普通高等教育工程管理类专业系列规划教材项目管理:原理与案例/牟绍波

本书主要内容包括项目管理、项目整体管理、项目范围管理、项目时间管理、项目成本管理、项目质量管理、项目人力资源管理、项目沟通管理、项目风险管理和项目采购管理等。本书内容通俗易懂，结构严谨，条理清晰，注重理论联系实际，案例丰富，具有一定的深度和广度。考虑到不同层次读者的需要，在每章末还设有课后习题及案例分析，能及时让读者检测学习效果。 本书不仅可以作为高等学校工程管理、工商管理、工程造价等工程类、管理类本科专业和研究生相关专业的教材

电力电子技术及应用/牟伟/十三五职业教育规划教材

本书为“十三五”职业教育规划教材。全书共分6章，主要内容包括电力电子元件认知、调光灯电路、直流电动机拖动调速系统、电风扇无级调速器、开关电源和电力电子技术在电力系统中的应用。每章均以教学情境为章节展开，以专业实践活动为核心，将所有相关的知识点、技能点串接在一起...

冰雪情　冬奥梦——牟成先生2020年迎冬奥冰雪画册

本画册共收录84幅冰雪画, 牟成先生以开放的兼收并蓄的思想, 在艺术观念和画法上将中西两种艺术理念、画理和画法相结合, 构成了近景、中景和远景的多层次的深度空间, 加上对黑白灰色彩的精妙掌握, 将自然之美、生命之美、艺术之美交融在一起, 使人有身临其境的真实感...

老牟说 道德经

本书对《道德经》进行全面解析，同时对历史上公认的《道德经》最经典注本中的王弼《道德经注》和《河上公章句》进行了白话译注，并与作者的观点从三个角度构成系统解析...

牟小东卷-师道师说-中国文化书院八秩导师文集

中国文化书院自1984年10月正式成立以来，历经三十年，已成为中国首屈一指的民间学术文化团体。它思想自由，兼容并包，能容纳不同学术观点，有着良好学术风气。分布在海内外数以百计的中国文化书院的导师们，在各个领域、各个学科、各个专业都做出了不同的努力，为中国文化的现代化进程做出了应有的贡献。 出版《中国文化书院导师文集》，固然是为表彰中国文化书院导师们为中国文化与社会所做出的贡献，以表达我们深切的敬意与纪念”（王守常先生语），然更重要的是

牟丰京新闻作品选

实施宣传文化系统“四个一批”人才培养工程，是党中央作出的一项重大战略决策，是推动实施人才强国战略，提高建设社会主义先进文化能力的重要举措。实施这一工程，旨在培养和造就一大批政治坚定，与党同心同德，具有广泛社会影响的一流的思想理论家、一流的记者编辑主持人、一流的出版家、一流的作家艺术家...

清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材旅游礼仪实务(第2版)/牟红

本书全面系统论述社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识，在一般社交礼仪学内容体系的基础之上，着重体现旅游专业礼仪内容。通过交往艺术与沟通技巧、旅游交往中的礼仪重点、礼仪互动、服务与接待礼仪、商务社交礼仪等内容，全面展示现代旅游礼仪与交往艺术。本书的结构特点是理论＋实训的写作方法，为教师提供系统讲授、示范操作与训练的蓝本；使学生在掌握社交及旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理的基础上，通过实训掌握旅游礼仪实际的方法技巧，为今后从事旅游服务工

牟广丰诗-[三集]

今人写旧诗者众，然有真性情、真识见者少，颂圣谀世者多，由此可见本书之卓尔不群。...

牟广丰诗

今人写旧诗者众，然有真性情、真识见者少，颂圣谀世者多，由此可见本书之卓尔不群。...

山东省职业教育(中职、五年制高职)数字化创新教材生理学基础(中职护理)/牟敏

全书共十三章，分为细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、排泄、神经系统、感觉器官、内分泌、生殖、老年生理等章节。《生理学基础:供三年制高等职业教育护理专业及其他医学相关专业用》在内容选择上既强调打好基础，同时又注重体现学科的进展，如增加了第十三章老年生理，第二章增加了细胞的转导功能等；在编排上注重遵循生理过程的发生规律，使之更加适应教学，如第六章消化和吸收、第四章心脏生理的编排都有别于传统教材。为便于学生自

工程经济学/牟绍波

工程经济学是一门工程技术科学与经济科学相结合的交叉学科。《工程经济学》是为适应我国工程类和管理类人才培养的需求，结合我国工程项目管理的实践而编写的。该书注重理论联系实际，思路清晰，案例丰富，具有一定的深度和广度。该书不仅可作为高等学校工程类、管理类本科专业和研究生相关专业的教材，也可作为工程技术人员和管理人员学习和培训用的教材。　　全书共分8章，内容包括：绪论、经济效益及评价指标体系、工程经济分析的可比性原理、工程经济分析的基本方

21世纪高等学校计算机专业核心课程规划教材微机原理与接口技术(第3版)/牟琦

本书从工程应用的角度出发，以Intel 8086微处理器为基础，系统阐述微型计算机的基本组成、工作原理及接口技术。 本书主要内容包括微型计算机硬件系统的组成、汇编语言程序设计、总线及接口技术三大部分，全书共分为9章，分别讲述计算机系统概述、微型计算机系统基础、80x86微处理器、寻址方式与指令系统、汇编语言程序设计、半导体存储器、输入/输出技术和常用接口芯片等内容，并给出了一些典型的实验。 本书在内容选择上以微型计算机基础知识为主，同

牟广丰诗-[二集]

今人写旧诗者众，然有真性情、真识见者少，颂圣谀世者多，由此可见本书之卓尔不群。...

PHOTOSHOP CS6核心应用案例教程(全彩慕课版)/牟音昊

本书全面、系统地介绍了Photoshop CS6 的基本操作技巧和核心功能，包括初识Photoshop、Photoshop 基础知识、常用工具的使用、抠图、修图、调色、合成、和商业案例等内容。 全书内容介绍均以课堂案例为主线，每个案例都有详细的操作步骤，学生通过实际操作可以快速熟悉软件功能并领会设计思路。每章的软件功能解析部分使学生能够深入学习软件功能和制作特色。主要章节的很后还安排了课堂练习和课后习题，可以拓展学生对软件的实

药物化学实验(牟伊)

《药物化学实验》共包括19个实验，其中基础性实验4个和综合性实验15个。本书基于制药工程、应用化学专业人才培养的实际需求，优选经典药物，如对乙酰氨基酚、异烟肼、普鲁卡因、硝苯地平、苯妥英钠、诺氟沙星等，通过查询文献给出多条合成路线，并加以分析，以期培养学生科学分析和辩证思考的能力。 《药物化学实验》主要供应用型本科院校制药工程、生物制药等药学相关专业师生使用，也可作为化学化工类专业的选修课教材以及相关科研人员的参考书...

牟世金文集(全6册)

《牟世金文集》六册，收入有名的《文心雕龙》研究专家牟世金的《文心雕龙研究》《文心雕龙译注》《文心雕龙精选》《刘勰和文心雕龙》《刘勰年谱汇考》《台湾地区文心雕龙研究鸟瞰》《文学艺术民族特色试探》《雕龙集》《雕龙外集》《雕龙后集》等十种著述。其中《文心雕龙研究》和《文心雕龙译注》都已经是研究《文心雕龙》的经典著作；《雕龙集》《文学艺术民族特色试探》是古典文论研究的上乘之作；《刘勰年谱汇考》《台湾地区文心雕龙研究鸟瞰》是精深的《文心雕龙》专

清晨六点零五分,给森林打电话-牟艾莉

《清晨六点零五分，给森林打电话》是第三届青铜葵花图画书铜葵花奖获奖作品，受到曹文轩、林文宝、詹凯、王志庚、王林、郁蓉、Martin Salisbury等专家的好评。这本书讲述了一个充满爱意的故事，“我”还有一个月就要成为妈妈了，来到森林里的一间小木屋度过一个星期的假期。小木屋里有一张纸条，上面写着几个字：“请在清晨六点零五分，给森林打电话。”“我”于是每天早上六点零五分，给森林打电话，接电话的有兔子、狐狸、土豆精灵、大河马，它们教会“

药物化学(牟伊 )

《药物化学》是以培养应用型药学类人才为目的，全书内容以药物作用的靶点或药效为分类依据，主要介绍各类药物的基本概念、分类及其构效关系，常用药物的通用名、化学结构、理化性质和作用特点，以及典型药物的制备原理与合成路线。全书将传统药物化学与现代制药工程紧密结合，在编写内容和编写形式上改革创新，注重“宽口径、厚基础”，可满足不同类型院校教学需求。在编写内容上，注重药物化学和化学相关学科的衔接与相互渗透；在编写形式上增加了“知识拓展”“案例分析

AD环境保护与清洁生产(第2版)/牟晓红

本书共分为四大模块十二章，包括生态与环境模块(由环境及环境问题，资源与能源的利用。生态系统与生态平衡构成)、环境污染及防治模块(包括大气污染及治理技术，水体污染及综合防治、固体废物处理与利用)、可持续发展和循环经济模块(主要介绍环境容量和环境承载力，可持续发展理论及实施，循环经济实施原则、支撑体系及发展的主要途径)、清洁生产模块(包括清洁生产的定义、发展过程，审核和评价方法以及各行各业清洁生产技术的实施)本书具有专业性、科普性、实用性

牟新国诗集

《牟新国诗集》本诗集是筛选了作者部分五言、七言律诗和绝句所集成的作品，包含平水韵、新韵和通韵。全书共分为三辑。第一辑是20世纪70年代军营旧诗，是讴歌铁道兵部队在大兴安岭的崇山峻岭之中，栉风沐雨，逢山凿路，遇水架桥，一不怕苦、二不怕死的革命精神，记录了官兵在特别恶劣环境中的工作、学习和生活，赞美了大兴安岭的原始风光。第二辑和第三辑是作者退休后在旅游采风中的作品，主要以祖国的自然风光、名胜古迹、风土人情以及改革开放所取得的伟大成果为题材

美国的艺伎盟友-重新想象敌国日本

美国在二战后迅速与日本建立了盟友关系。但是，这种战后对日政策，如何迅速博得了美国民众的支持？从珍珠港事件开始的“死敌”到重要“盟友”，日本佬的形象，为何能在短时间内发生如此剧烈的逆转？本书从“艺伎”形象入手，揭开一段精心运营的美国外交谋略史的秘密...

(红岩)名师导读

本书为长篇小说《红岩》名师导读。以人物为切入点，分为十二章，分别对许云峰、江姐、成岗、刘思扬、华子良、小萝卜头、甫志高等人物作深度分析，带领读者理解并体会不同类型的英雄精神，对典型环境中的典型人物、关键细节作对比剖析。本书特点之二是引入人物形象的原型人物，讲透“历史真实与文学真实之联系区别”。特点之三是，另辟一章讲中华民族历史上的英勇精神，使得英雄形象“有来处”，带领阅读深入。 导读能够抓住当前学生对“红岩英雄”理解的痛点和难点，结合

海遗丛稿(二编)

《海遗丛稿（2编）》为牟润孙先生所著，牟润孙，1908年生于北京，燕京大学国学研究所毕业，受业于陈垣先生、顾颉刚先生，并从柯劭忞先生受经学。早年曾任教于河南大学、上海同济大学、上海暨南大学、台湾大学。1954年，应钱穆先生邀请赴港，就任新亚书院文史系主任、新亚研究所导师，兼图书馆馆长；文史系分立后，任历史系主任。1964年起，任香港中文大学历史系首任讲座教授，直至1973年退休。1988年11月逝世于香港。生前为国务院古籍整理出版规划

看图读三国演义

牟文正撰文的《看图读三国演义》以罗贯中的《三国演义》为蓝本改编而成，它与图文并茂的形式记叙了汉代末年，以曹操为君主的魏国、以刘备为首领的蜀国、已孙权为主帅的吴国三国之间为了争夺天下进行的政治、军事斗争，及其各种人物之间、政治集团之间的勾心斗角、智慧权谋较量。故事惊心动魄、跌宕起伏...

看图读《红楼梦》

《看图读》以贾宝玉、林黛玉的爱情悲剧为主线，联系广阔的社会背景，着重描写了荣、宁二府由盛到衰的历史过程，深刻揭露了封建统治阶级的奢靡丑陋及必然崩溃的历史命运。书中所表现的反封建主义叛逆精神富有深刻的社会意义。　　牟文正改编的《看图读红楼梦》以曹雪芹所著的《红楼梦》为蓝本，改编成看图读名著的书籍...

翡翠佑安-翡翠的鉴赏与收藏

翡翠是文玩收藏的热门种类，本书浓缩文玩天下网多年的翡翠鉴赏与实践经验。将数百种精品翡翠一网打尽。 ...

中国神话有意思(套装全7册)

*讲好中国故事，传承中华文化——中国神话，原来这么有意思！ 搜集和整理民间流传的有趣又精彩的7个神话传说：《九色鹿》《鲤鱼跃龙门》《神龙尝百草》《阳雀造日月》《愚龟移山》《酌取月光》《白羽飞衣》，保留原故事情节内核，摈弃陈旧意味，进行了符合儿童阅读经验的童话风格的创新改编。引入全新东方美学，每本一个孩子喜欢的独立艺术画面，极富梦幻感，既古典又时尚，既东方又靠前...

看图读水浒传

《水浒传》是一部以描写我国古代农民战争为主要题材的长篇小说，它揭露了封建统治阶级的残暴和腐朽，揭示了当时的社会矛盾，塑造了众多梁山英雄人物。其故事情节曲折，人物性格鲜明，语言生动活泼，具有很高的艺术成就，是我国四大古典文学名著之一。 牟文正撰文的《看图读水浒传》是以《水浒传》为蓝本改编的，它与图文并茂的形式，戏剧性的记叙了我国清代梁山（今山东）108名好汉不满当时官府压迫，造反起义，又与当朝进行的政治和军事斗争，歌颂了他们敢于担

高启:诗人的穷途

高启被毛主席誉为“明朝伟大的诗人”，但大众对这位在盛年就横遭腰斩的诗人知之甚少。牟复礼的传记使高启成为“西方最知名的中国明代诗人”。牟复礼运用以诗证史的方法，弥补了关于高启青年时代的种种文献阙失。也在叙述中为高启之死的偶然事件埋下若干具有必然性的伏线——怀抱英雄主义的理想加入张士诚集团、参与编修元史之后很快辞职回乡、定居在因拥护张士诚而被课以重税的苏州府、积极加入知府魏观的文教活动。透过高启的生命历程，展现元明之交的历史画卷。译者注展

(精)直到山河尽头

本书属于历史笔记，由作者曾在《南方都市报》中所发表的专栏文章编辑而成，以近百篇短文的体量结集。作者沉浸于《二十四史》，以此为原点展开，却无意于重述、评点、考据或者解构它。全书笔墨集中于中国先秦时期的一些著名事件，以戏剧手法再现场景，展示历史大势与个体生命间的关系，见其宏大与深刻。作者用事件链条构造出中国历史的基本主题：关系万千重。整体叙事直白，文字干练，无阅读门槛与阅读压力。每篇的文字虽短，纵观却坚硬厚重，岁月与命运，漫延渗透于字里行

旅游礼仪实务

第一章　礼仪原理——源远流长 第一节　礼仪的概述 一、礼仪的概念 二、礼仪的原则 三、礼仪的功能 第二节　礼仪的缘由 一、从历史的角度看礼仪的起源与发展 二、从现实的角度看礼仪 本章小结 复习自测题 实训项目第二章　礼仪修养——温文尔雅 第一节　礼仪修养内容 一、道德修养 二、文化修养 三、心理素质 四、美的修养 五、行为修养 第二节　礼仪修养的培养

怀孕全程手册

本书根据怀孕分娩的历程，按照时间顺序分为孕前准备、平安怀孕十个月、产褥期三大部分。针对每个时期可能出现的问题，本书提供了非常实用的建议和指导，帮助准妈妈们提高优生优育意识和水平，并给出解决方法和答案，使她们可以从中找到最佳的方案。　　积累丰富的妇产科经验，为您提供全面的、系统的、权威的孕期指导，伴随准妈妈河准爸爸从怀孕准备到妊娠最后一周。提供最新的孕产信息，告诉准妈妈自身的变化、胎儿的生长发育、准妈妈的日常饮食营养、在生活中应该注意的

道教卷

道教是根植于中国古代文化的民族性宗教，它源远流长，已有一千八百年以上的历史，是中华民族传统文化的重要组成部分，是传统社会三大精神支柱（儒、佛、道）之一，也是当前五大合法宗教（佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教）中唯一土生土长的宗教。道教正式信徒历来不多，但它对于中国的哲学、伦理、政治、文学、艺术、民俗、医药学、健身养生学等却有着深刻而持久的影响；它尤其与民间信仰有着千丝万缕的血肉联系，具有极强的草根性，广泛渗透到民众日常生活和心理结

剑桥中国明代史(1368-1644年上卷)(剑桥中国史系列)

本书是《剑桥中国史》第7卷的中译本。由国外研究明代历史的专家执笔，吸取了中国、日本和西方的研究成果，也对一些问题进行了创造性的探索。主要论述明代的政治史，结合社会、经济和文化背景进行分析。《剑桥中国史》的第8卷则对明代的制度、国际关系，以及社会和经济史、思想史、思想和宗教史进行详细的论述。 20多年前最初规划《剑桥中国史》时，当然计划从中国历史最早的时期开始。但是，出版这套丛书是在多年以前提出的，在此期间，由于在20世纪

民族问题研究文集

国务院制定了《实施(中华人民共和国民族区域自治法>若干规定》，全面总结了我们党处理民族问题的经验，深入研究了新时期我国民族问题规律和特点，全面系统地阐述了我们党关于民族问题的理论和政策，提出了一系列新思想、新观点、新政策。这是对我们党的民族理论的丰富、发展和创新，是我们做好新世纪、新阶段民族工作的行动指南。在中央民族工作会议前后几年，国家民委开展了一系列大学习、大调研、大培训、大落实活动，为准备这次具有历史意义的会议做了充分的准备，为

建筑名作细部设计与分析3

有建筑物的地方，就有构造。没有构造，不能建造房子。构造的好与坏是另一个问题。所有完工的建筑物自有其本身的构造。具有功能、可施工性以及美观的构造的完成过程也就是建筑物的完成过程。作者从来没有见过用低劣的好建筑物。可以看到，我们的古代建筑、巨匠们的近代建筑、最近的现代建设作品都是由完美的构造组成的。　　作者想定义：“构造在于建筑的实际材料中”。在韩国的建筑行业中存在设计和构造相分离的倾向。认为建筑师只设计，构造是属于实施设计员工的责任，赞

面向对象程序设计实用教程(第二版)习题与上机指导

《普通高等院校计算机专业本科实用教程系列·面向对象程序设计实用教程（第2版）习题与上机指导》是作者总结多年来从事面向对象程序设计教学和科研的经验，从实用性的角度编写而成。《普通高等院校计算机专业本科实用教程系列·面向对象程序设计实用教程（第2版）习题与上机指导》分为四部分。第一部分介绍上机环境，包括Visual C++6.0，Borland C++3.1及Turbo C++3.0三个系统的安装步骤、编辑方法和简单的程序调试技术。第二

竞走运动及竞走运动员训练

本书是作者在多年田径项目教学的基础上，参考国内外有关文献编写而成的一部教学参考书。本书在编写过程过程中遵从以下两个原则：1注重了科学性和技术先进性结合。在现代体育竞技项目中，科学的训练方法和对先进技术的理解，是十分重要的。书中在现代竞走运动的技术特点、战术特点、规则使用和规避等方面着力，立图勾勒走运动在赛场和训练场上的共同特点和不同的环境氛围。2本书大量运用了运动训练学、运动生理学、运动营养学、运动生物化学、运动选材学等新的理论和科研

素描的表现性语言

本书所选用的作品全部是来自于油画专业学生的课堂作业.其意图是在研究群体现象的同时,不能忽略 .....

全真七子与齐鲁文化

本书共七章，包括：齐鲁文化的深厚底蕴和道教文化传统；金与金元之际山东社会政治、文化态势；王重阳在胶东传教的成功和全真道的兴起；全真七子在山东的修道与传教活动等...

留美哲学博士文选--中西哲学比较研究卷

本书共选编了13篇在中西哲学比较研究领域的研究论文，论文作者大多为哲学博士并在北美或国内从事哲学教学与研究的学者所撰写。本卷的选文根据论题性质划分为四部分：第一部分的5篇文章分别从形而上学、语言与思维之间关系和逻辑的角度论及看待世界的一般性思维方式。第二部分的4篇文章是通过儒家德行伦理传统与西方伦理传统的比较研究，探讨德行伦理学的一般性理论问题。第三部分的2篇文章讨论儒家伦理传统与生命伦理学的关系。第四部分的2篇文章则从哲学意义上讨论

宗教与民族(第一辑)

本书关注宗教与民族之间的互动和中国少数民族宗教问题，这是它的重心和特色，提倡人们从宗教学的角度研究民族，和从民族学的角度研究宗教...

宗教与民族(第二辑)

现实生活正在向我们提出严峻的挑战，民族宗教问题日益显示出它的特别重要性和特殊复杂性，它关联着国际政治与文化交流、民族关系、国家统一和安定、西部大开发、道德教育与文化建设、与政治、经济、民族、文化各种问题互相交织，它在国内外社会生活中的地位正在来断上升，越来越引起人们强烈的关注。人们从已发生的事件中，感受到了民族宗教作为物质和精神的综合力量所蕴藏的潜能，以及民族与宗教的互动所激发出来的巨大的威力。人们迫切需要多角度地了解民族宗教问题的历

桥梁工程施工-(市政施工专业)

本书注重实用和技能的阐述，共分为5个单元，主要介绍：桥梁结构构造，施工准备工作，桥梁施工测量放样，桥梁上部与下部结构及附属工程施工操作程序、技术要求、资料整理、质量控制和验收标准，并介绍了桥梁施工组织设计的一般要求，还介绍了桥梁工程常用施工机械与设备的基本性能和施工应用；对桥梁工程施工的新工艺、新技术、新材料也作了说明。 本书突出了对施工企业技术员、施工员、质检员、材料员等实际岗位要求的应知应会内容，既可作为建筑类中等职业学校市

实用广告设计

本书包括：广告设计动作策略；广告设计主题创意；广告标志设计；广告平面设计类别；包装广告设计；广告展示设计；影视广告设计；户外广告设计等内容...

基础会计

本书内容包括：总论、会计科目与账户、复式记账、企业基本经济业务的核算、账务处理程序、财务报告等...

3ds Max 2009基础教程

《3DS MAX 2009基础教程》共分17章，分别介绍了3ds Max 2009的用户界面、对象的基本操作、二维图形的创建与编辑、二维到二维模型的转换、标准几何体和扩展几何体模型的创建、NURBS建模、动画的创建与编辑、场景灯光效果的布置、摄影机的设置、空间变形与环境效果、材质的编辑与应用、对象贴图以及动画的渲染与输出等内容。《3DS MAX 2009基础教程》每一章都围绕综合实例来介绍，便于提高和拓宽读者对3ds Max 2009

进步篇-成功之路-3-(MP3)

简介 　　《进步篇》是进阶式对外汉语系列教材《成功之路》里继《顺利篇》之后的初级汉语综合教材。全书共三册，每册12课。学完这三册，学生可掌握2000词，进入中级汉语学习阶段。 　　 本书为《进步篇》第3册，除了课文以外，还包括“词语扩展”和“语言点注释”，并且有词语练习、语法练习、综合练习和表达训练等形式多样、内容丰富的练习题。 　　 随书附赠录音cd1盘，录有课文、生词及部分听力练习题等内容...

最新3年高考作文满分佳作100篇-2009年最新修订

2009年高考满分佳作完全解密，*3年经典高考题第一解读，阅卷老师“疱丁解牛”满分作文，30天帮你迅速征服高考作文...

新启蒙汉语(第二级上册)练习册

大变迁-转型期我国农村建构社会主义意识形态研究

《大变迁――转型期我国农村建构社会主义意识形态研究》内容提要◎我国农民政治意识及其形成和变迁◇作为一般性的农民政治意识◇我国农民政治意识的原初状况◇我国农民政治意识的变迁状况◎转型期我国农民政治意识的变迁状况◇转型期主导和影响我国农民政治意识发生变迁的主要因素◇转型期我国农民政治意识变迁后的状况◎转型期社会主义意识形态在我国农村的建构◇转型期社会主义意识形态在我国农村建构的现状分析◇如何在农村进一步增强社会主义意识形态的影响力和凝聚.

法国蓝带葡萄酒宝典

《法国蓝带葡萄酒宝典》是一部包罗万象的葡萄酒指南宝典，您可以在书中查询到大量的葡萄酒相关知识，包括购酒、售酒、存酒、品酒和侍酒等。内容权威，实用性强；世界顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的国际美食专家们会提出宝贵的餐酒搭配建议，并选择特色美食搭配经典葡萄酒。 　　全书图文并茂，循序渐进地帮助您深谙每款葡萄酒的味道和意韵，会令您对葡萄酒各方面的知识受益匪浅...